Hôtellerie et restauration en espagnol

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Fiche vocabulaire espagnol sur l’hôtellerie et la restauration




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FRANÇAIS ESPAGNOL
L’hôtellerie (La hostelería)
une auberge un albergue
une auberge de jeunesse un albergue juvenil
l’aubergiste el posadero
un bar un bar
un bistrot un café
des bagages equipajes
bruyant ruidoso
calme, tranquille calma, tranquila
une chambre à louer una habitación que debe alquilarse
une chambre pour une/deux personne(s) una habitación para una/dos persona (s)
une chambre à deux lits una habitación doble
c’est complet está completo
une chambre chez l’habitant una habitación en el habitante
un cintre una curva
un client de l’hôtel un cliente del hotel
un coffre fort un fuerte maletero
une caution una fianza
date d’arrivée fecha de llegada
date de départ fecha inicial
la demi pension la mitad pensión
disponible disponible
un dortoir un dormitorio
un drap un paño
l’enregistrement (à la réception de l’hôtel) el registro (a la recepción del hotel)
équipé de equipado de
une femme de ménage una asistenta
le gérant el gerente
un hôtel de luxe un hotel de lujo
l’heure de fermeture la hora de cierre
les horaires los horarios
inclus incluidos
le linge la ropa
une lune de miel una luna de miel
luxueux lujoso
un oreiller una almohada
ouvert au public abierto al público
une piscine chauffée una piscina calentada
la pension complète la pensión completa
une pension de famille una casa de huéspedes
un pensionnaire un pensionista
le personnel el personal
le petit-déjeuner la desayuno
un placard un armario
un pourboire una propina
la réception la recepción
un réceptionniste un recepcionista
salle de bain cuarto de baño
le service des chambres el servicio de las habitaciones
service compris servicio incluido
une serviette una toalla
un traiteur una casa de comidas de encargo
La restauration (La restauración)
du beurre la mantequilla
une brioche un bollo de leche
un chef de cuisine un jefe de cocina
de la confiture la mermelada
des céréales cereales
de la crème de la crema
un dessert un postre
l’entrée la entrada
des épices especias
des frites patatas fritas
du fromage el queso
la gastronomie la gastronomía
un gastronome un gastrónomo
un gâteau una tarta
une glace un hielo
le hors-d’oeuvre los entremeses
de l’huile el aceite
du sucre el azúcar
du thé del té
du café el café
bio biológico
de la margarine la margarina
du miel la miel
de la nourriture saine de la comida sana
nourrissant alimentando
des oeufs sur le plat huevos al plato
des oeufs à la coque huevos pasados por agua
des oeufs durs huevos duros
des oeufs pochés huevos escalfado
des oeufs brouillés huevos revueltos
une omelette una tortilla
une portion de una porción de
le plat principal el plato principal
le plat du jour el plato del día
un petit pain un panecillo
de la purée el puré
un restaurant renommé un restaurante famoso
un restaurant cinq étoiles un restaurante cinco estrellas
un restaurant self-service un restaurante autoservicio
rafraîchissant restaurando
savoureux sabroso
salé salado
une salade de fruits una ensalada de frutas
de la sauce la salsa
du saumon fumé del salmón ahumado
de la sauce tomate de la salsa de tomate
une tranche de pain una rebanada de pan
des toasts brindis
une tarte aux pommes una tarta de manzana
Les boissons (Las bebidas)
les boissons alcoolisées las bebidas alcohólicas
une boisson non alcoolisée una bebida sin alcohol
un jus de fruit un zumo de fruta
de l’eau en bouteille el agua en botella
de l’eau gazeuse el agua gaseosa
un vin pétillant un vino chispeante
une bouteille de champagne una botella de Champaña
les spiritueux los espirituosos
du cognac el coñac
du gin la ginebra
du whisky el whisky
du porto del oporto
du xérès del Jerez
une bière una cerveza
VERBES UTILES
commander pedir
payer l’addition pagar la adición
préparer un repas preparar una comida
réserver une chambre reservar una habitación
remplir un formulaire llenar un formulario
suggérer sugerir
trouver un logement encontrar un alojamiento
déjeuner almorzar
dîner cenar
cuisiner cocinar

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2 commentaires

  1. Bonjour, il y a une erreur à « commander » pour le vocabulaire de la restauration. Tu as mis « controlar » qui correspond plutôt au fait de contrôler quelqu’un tu devrais mettre « pedir » qui se traduit par le fait de commander quelque chose (ex : une boisson). J’ai aussi remarqué que dans la catégorie « sentiments » tu utilisais le verbe « ser » pour par exemple être énervé etc. Tu devrais mettre « estar » car en espagnol on fait la différence entre ce qui est passager ou non. Sinon merci beaucoup pour tes fiches elles sont top!

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