Hôtellerie et restauration en polonais

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FRANÇAIS POLONAIS
L’hôtellerie (Branża hotelarska)
une auberge karczma
une auberge de jeunesse schronisko młodzieżowe
l’aubergiste karczmarz
un bar bar
un bistrot bistro
des bagages bagaż
bruyant hałaśliwy
calme, tranquille spokojny, cichy
une chambre à louer pokój do wynajęcia
une chambre pour une/deux personne(s) pokój dla jednej / dwóch osób
une chambre à deux lits pokój z dwoma łóżkami
c’est complet to jest kompletne
une chambre chez l’habitant pokój w mieszkaniu
un cintre wieszak
un client de l’hôtel gość hotelowy
un coffre fort sejf
une caution depozyt
date d’arrivée data przyjazdu
date de départ data wyjazdu
la demi pension półpensjonat
disponible dostępny
un dortoir dormitorium
un drap arkusz
l’enregistrement (à la réception de l’hôtel) check-in (w recepcji hotelu)
équipé de wyposażone w
une femme de ménage sprzątaczka
le gérant menedżer
un hôtel de luxe luksusowy hotel
l’heure de fermeture czas zamknięcia
les horaires harmonogramy
inclus uwzględniony
le linge pościel
une lune de miel miesiąc miodowy
luxueux luksusowy
un oreiller poduszkę
ouvert au public otwarte dla ogółu społeczeństwa
une piscine chauffée podgrzewany basen
la pension complète pełne wyżywienie
une pension de famille dom noclegowy
un pensionnaire rezydenta
le personnel personel
le petit-déjeuner śniadanie
un placard szafka
un pourboire wskazówka
la réception recepcji
un réceptionniste recepcjonistka
salle de bain łazienka
le service des chambres obsługa pokoju
service compris wliczone w cenę
une serviette ręcznik
un traiteur żywność
La restauration (Odnowienie)
du beurre masło
une brioche brioche
un chef de cuisine szef kuchni
de la confiture dżem
des céréales zboża
de la crème śmietana
un dessert deser
l’entrée wejście
des épices przyprawy
des frites frytki
du fromage ser
la gastronomie gastronomia
un gastronome smakosza
un gâteau ciasto
une glace lody
le hors-d’oeuvre przekąska
de l’huile olej
du sucre cukier
du thé herbata
du café kawa
bio bio
de la margarine margaryna
du miel kochanie
de la nourriture saine zdrowej żywności
nourrissant karmienie
des oeufs sur le plat jaja na talerzu
des oeufs à la coque jajka na twardo
des oeufs durs jajka na twardo
des oeufs pochés jajka sadzone
des oeufs brouillés jajecznica
une omelette omlet
une portion de część
le plat principal danie główne
le plat du jour danie dnia
un petit pain kok
de la purée puree
un restaurant renommé znanej restauracji
un restaurant cinq étoiles pięciogwiazdkowy hotel
un restaurant self-service samoobsługowa restauracja
rafraîchissant orzeźwiający
savoureux smaczny
salé posolony
une salade de fruits sałatka owocowa
de la sauce sos
du saumon fumé wędzony łosoś
de la sauce tomate sos pomidorowy
une tranche de pain kawałek chleba
des toasts tosty
une tarte aux pommes jabłecznik
Les boissons (Napoje)
les boissons alcoolisées napoje alkoholowe
une boisson non alcoolisée napój bezalkoholowy
un jus de fruit sok owocowy
de l’eau en bouteille woda butelkowana
de l’eau gazeuse woda gazowana
un vin pétillant wino musujące
une bouteille de champagne butelkę szampana
les spiritueux duchy
du cognac koniak
du gin ginu
du whisky whisky
du porto port
du xérès sherry
une bière piwo
VERBES UTILES
commander zamówienie
payer l’addition płacić rachunek
préparer un repas przygotuj posiłek
réserver une chambre zarezerwować pokój
remplir un formulaire wypełnij formularz
suggérer sugerować
trouver un logement znaleźć dom
déjeuner śniadanie
dîner kolacja
cuisiner kucharz

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