Hôtellerie et restauration indonésien

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Fiche vocabulaire indonésien sur l’hôtellerie et la restauration à télécharger en PDF gratuit (cliquez-ici !)

 

FRANÇAIS INDONÉSIEN
L’hôtellerie (Industri hotel)
une auberge sebuah penginapan
une auberge de jeunesse sebuah asrama pemuda
l’aubergiste pemilik penginapan
un bar sebuah bar
un bistrot sebuah bistro
des bagages barang bawaan
bruyant bising
calme, tranquille tenang, tenang
une chambre à louer sebuah ruangan untuk disewakan
une chambre pour une/deux personne(s) sebuah kamar untuk satu / dua orang
une chambre à deux lits sebuah ruangan dengan dua tempat tidur
c’est complet itu sudah lengkap
une chambre chez l’habitant sebuah ruangan di penghuninya
un cintre gantungan baju
un client de l’hôtel tamu hotel
un coffre fort yang aman
une caution sebuah deposit
date d’arrivée tanggal kedatangan
date de départ tanggal keberangkatan
la demi pension setengah papan
disponible tersedia
un dortoir sebuah asrama
un drap sebuah lembar
l’enregistrement (à la réception de l’hôtel) check-in (di bagian penerima tamu hotel)
équipé de dilengkapi dengan
une femme de ménage seorang wanita pembersih
le gérant manajernya
un hôtel de luxe sebuah hotel mewah
l’heure de fermeture waktu penutupan
les horaires jadwal
inclus termasuk
le linge linennya
une lune de miel berbulan madu
luxueux mewah
un oreiller sebuah bantal
ouvert au public terbuka untuk umum
une piscine chauffée kolam renang
la pension complète full board
une pension de famille sebuah rumah kos
un pensionnaire seorang penduduk
le personnel staf
le petit-déjeuner sarapan pagi
un placard sebuah lemari
un pourboire tip
la réception penerimaan
un réceptionniste seorang resepsionis
salle de bain kamar mandi
le service des chambres layanan kamar
service compris layanan termasuk
une serviette handuk
un traiteur seorang katering
La restauration (Pemulihan)
du beurre mentega
une brioche sebuah brioche
un chef de cuisine seorang koki
de la confiture selai
des céréales sereal
de la crème krim
un dessert makanan penutup
l’entrée masuk
des épices rempah-rempah
des frites kentang goreng
du fromage keju
la gastronomie keahlian memasak
un gastronome sebuah gourmet
un gâteau sebuah kue
une glace sebuah es krim
le hors-d’oeuvre pembuka
de l’huile minyak
du sucre gula
du thé teh
du café kopi
bio bio
de la margarine margarin
du miel sayang
de la nourriture saine makanan sehat
nourrissant pemberian makanan
des oeufs sur le plat telur di piring
des oeufs à la coque telur rebus
des oeufs durs telur rebus
des oeufs pochés telur rebus
des oeufs brouillés telur orak-arik
une omelette sebuah omelet
une portion de sebagian dari
le plat principal hidangan utama
le plat du jour sajian hari itu
un petit pain sebuah roti
de la purée haluskan
un restaurant renommé sebuah restoran ternama
un restaurant cinq étoiles sebuah restoran bintang lima
un restaurant self-service restoran swalayan
rafraîchissant segar
savoureux lezat
salé asin
une salade de fruits salad buah
de la sauce saus
du saumon fumé salmon asap
de la sauce tomate saus tomat
une tranche de pain sepotong roti
des toasts toasts
une tarte aux pommes sebuah pai apel
Les boissons (Minuman)
les boissons alcoolisées minuman beralkohol
une boisson non alcoolisée minuman ringan
un jus de fruit jus buah
de l’eau en bouteille air kemasan
de l’eau gazeuse air yang berkilau
un vin pétillant sebuah anggur bersoda
une bouteille de champagne sebotol sampanye
les spiritueux roh
du cognac cognac
du gin gin
du whisky wiski
du porto port
du xérès sherry
une bière bir
VERBES UTILES
commander pesanan
payer l’addition bayar tagihan
préparer un repas siapkan makanan
réserver une chambre memesan kamar
remplir un formulaire mengisi formulir
suggérer menyarankan
trouver un logement temukan rumah
déjeuner sarapan
dîner makan malam
cuisiner koki

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