Vocabulaire nourriture espagnol
Apprenez l’essentiel de l’espagnol facilement ! Voici la liste pratique et complète des mots de vocabulaire de la nourriture en espagnol.
FRANÇAIS | ESPAGNOL |
LE REPAS | LA COMIDA |
le petit déjeuner | el desayuno |
le déjeuner | el almuerzo |
le dîner | la cena |
le souper | la cena |
le menu | el menú |
l’entrée | la entrada |
le plat principal | el plato principal |
le plat du jour | el plato del día |
une recette | una receta |
cru | crudo |
comestible | comestible |
non comestible | no comestible |
appétissant | apetitoso |
les plats à emporter | la comida para llevar |
immangeable | incomible |
LES INGRÉDIENTS | LOS INGREDIENTES |
du gras, de la matière grasse | grasa, materia grasa |
aliments complet | alimentos completos |
allégé | reducido |
l’ail | el ajo |
l’huile | el aceite |
l’huile d’olive | el aceite de oliva |
l’huile de colza | el aceite de colza |
l’huile de tournesol | el aceite de girasol |
la cannelle | la canela |
la confiture | la mermelada |
la farine | la harina |
la gelée | la helada |
la margarine | la margarina |
la marmelade d’orange | la mermelada de naranja |
la mayonnaise | la mayonesa |
la menthe | la menta |
la moutarde | la mostaza |
la noix de muscade | la nuez moscada |
la sauce | la salsa |
la soupe / le potage | la sopa/ la sopa |
la vinaigrette | la vinagreta |
les céréales | los cereales |
les chips | las patatas fritas |
les clous de girofle | los clavos de clavo |
les épices | las especias |
les fines herbes | las finas hierbas |
les frittes | las patatas fritas |
les œufs brouillés | los huevos revueltos |
les oignons macérés dans du vinaigre | las cebollas maceradas en vinagre |
les pâtes | la pasta |
les pépites de chocolat | las pepitas de chocolate |
le basilic | la albahaca |
le beurre | la mantequilla |
le chewing-gum | el chicle |
le chocolat | el chocolate |
le curry | el curry |
le fromage | el queso |
le fromage blanc | el queso blanco |
le ketchup | el ketchup |
le lait (demi-écrémé) | la leche (semidesnatada) |
le miel | la miel |
le pain | el pan |
le pain blanc | el pan blanco |
le pain grillé | el pan a la parrilla |
le pain tranché | el pan cortado |
le pain, la miche de pain | el pan, la hogaza de pan |
le persil | el perejil |
le poivre | la pimienta |
le porridge | el avena |
le riz | el arroz |
le romarin | el romero |
le sel | la sal |
le sucre | el azúcar |
le sucre de canne | el azúcar de caña |
le sucre glace | el azúcar glas |
le vinaigre | el vinagre |
l’amidon | el almidón |
l’assaisonnement | el condimento |
l’avoine | la avena |
la semoule | la sémola |
les épices | las especias |
pain complet | pan integral |
pauvre en matières grasses | pobre en materia grasa |
petit pain au lait | pequeño pan con leche |
un biscuit | una galleta |
un bonbon | un caramelo |
un gâteau | un pastel |
un œuf | un huevo |
un œuf à la coque | un huevo con cáscara |
un œuf poché | un huevo escalfado |
un œuf sur le plat | un huevo en el plato |
un paquet de biscuit | un paquete de galletas |
un paquet de chips | un paquete de chips |
un pot de confiture | un tarro de mermelada |
un sandwich | un sándwich |
une boîte de chocolat | una caja de chocolate |
une boîte de soupe/sardines | una lata de sopa/sardinas |
une crêpe | un panqueque |
une omelette | una tortilla de huevo |
une pâtisserie | una pastelería |
une tablette de chocolat | una tableta de chocolate |
une tarte | una tarta |
une tourte | un pastel |
une tranche de pain | una rebanada de pan |
LA VIANDE | LA CARNE |
saignant | sangrante |
à point | punto |
bien cuit | bien cocido |
l’agneau | el cordero |
la dinde | el pavo |
la saucisse | la salchicha |
la viande | la carne |
la viande blanche | la carne blanca |
la viande froide / cuite | carne fría/ cocida |
la viande hachée | la carne picada |
la viande rouge | la carne roja |
les oeufs au bacon | los huevos con tocino |
les rognons | los riñones |
les travers de porc | las costillas de cerdo |
le bacon | el tocino |
le blanc de poulet | la pechuga de pollo |
le bœuf | el buey |
le canard | el pato |
le foie | el hígado |
le gibier | la caza |
le jambon | el jamón |
le jambon blanc | el jamón blanco |
le jambon fumé | el jamón ahumado |
le jambonneau | el jamón |
le lapin | el conejo |
le mouton | la oveja |
le porc | el cerdo |
le poulet | el pollo |
le ragoût | el guiso |
le veau | el ternero |
dur | duro |
tendre | tierno |
un bifteck | un bistec |
un rôti / le filet | un asado/ la red |
une aile | un ala |
une côtelette | una costilla |
POISSONS ET FRUITS DE MER | PECES Y FRUTAS DE MAR |
une écrevisse | un cangrejo |
l’anchois | la anchoa |
l’églefin | el eglefino |
la petite friture | la pequeña fritura |
la pieuvre | el pulpo |
la sardine | la sardina |
la sole | el lenguado |
la truite | la trucha |
les bâtonnets de poisson | los palitos de pescado |
les crustacés | los crustáceos |
les huîtres | las ostras |
les langoustines | las cigalas |
les moules | los mejillones |
le calamar | le calamar |
le crabe | el cangrejo |
le hareng | el arenque |
le hareng fumé et salé | el arenque ahumado y salado |
le homard | la langosta |
le loup / le bar | el lobo/ el bar |
le maquereau | la caballa |
le merlan | le merlan |
le poisson frit servi avec des frites | el pescado frito servido con patatas fritas |
le poisson fumé | el pescado ahumado |
le rouget / le mulet | el salmonete/ la mula |
le saumon | el salmón |
le saumon fumé | el salmón ahumado |
le thon | el atún |
le cabillaud | el bacalao |
l’oursin | el erizo de mar |
un poisson | un pez |
une crevette | un camarón |
LES PRODUITS LAITIERS | LOS PRODUCTOS LAITARIOS |
le beurre | la mantequilla |
crémeux | cremosa |
la crème | la crema |
le beurre salé | la mantequilla salada |
le fromage | el queso |
le fromage blanc | el queso blanco |
le fromage maigre | el queso magro |
le fromage rappé | el queso rapé |
le lait | la leche |
le yaourt grec | el yogur griego |
le yogourt / le yaourt | el yogur/ el yogur |
écrémé | desnatado |
pasteurisé | pasteurizado |
une bouteille de lait | una botella de leche |
une brique de lait | un ladrillo de leche |
LES BOISSONS | LAS BEBIDAS |
l’alcool | el alcohol |
alcoolisé | alcoholizado |
l’alcool fort | el alcohol fuerte |
l’eau gazeuse | el agua gaseosa |
l’eau minérale | el agua mineral |
l’orangeade | la naranjada |
la bière | la cerveza |
la limonade ; la boisson gazeuse | la limonada; la bebida gaseosa |
la liqueur | el licor |
la vodka | la vodka |
les glaçons | los hielos |
les rafraîchissements | los refrigerios |
doux | dulce |
le café moulu / soluble | el café molido/ soluble |
le café noir / le café au lait | café negro/ café con leche |
le champagne | el champán |
le cidre | la sidra |
le cognac | el coñac |
le gin | la ginebra |
le jus | el jugo |
le jus d’orange | el jugo de naranja |
le jus de fruit | el zumo de fruta |
le jus de pommes | el jugo de manzana |
le jus de raisins | el zumo de uva |
le lait | la leche |
le porto | el oporto |
le rhum | el ron |
le Schweppes | le Schweppes |
le sherry | el jerez |
le thé (au lait/au citron) | el té (con leche/limón) |
le vin de table | el vino de mesa |
le vin mousseux | el vino espumoso |
le vin rouge/rosé/blanc | el vino tinto/rosado/blanco |
le whisky | el whisky |
le bar | el bar |
non alcoolisé | no alcohólico |
pétillant ; gazeux | espumoso; gaseoso |
sec ; brut | seco; bruto |
un bar | un bar |
un café | un café |
un chocolat chaud | un chocolate caliente |
un Coca | una Coca Cola |
un cocktail | un cóctel |
un verre | una copa |
une boisson | una bebida |
une boisson non alcoolisée | una bebida sin alcohol |
une bouteille | una botella |
une infusion | una infusión |
une pinte de bière | una pinta de cerveza |
LE DESSERT | EL POSTRE |
la crème | la crema |
la crème anglaise | la crema inglesa |
la crème fouettée, la chantilly | la nata batida, la nata montada |
la crème fraîche | la crema fresca |
la gelée | la helada |
la glace | el hielo |
la tarte | la tarta |
le dessert | el postre |
le pudding | el pudin |
un beignet | un donut |
un biscuit | una galleta |
un gâteau au fromage blanc | un pastel de queso |
une tarte aux pommes | un pastel de manzana |
LES GOÛTS | LOS GUSTOS |
amer | amargo |
aigre, acide | agrio, ácido |
épicé | picante |
fade | fade |
fort | fuerte |
fortement épicé | altamente picante |
piquant | picante |
poivré | pimienta |
salé | salado |
sucré | dulce |
VERBES UTILES | VERBOS ÚTILES |
ajouter | añádase |
à emporter | para llevar |
aromatiser (avec) | aromatizador (con) |
assaisonner (avec) | sazonar (con) con sal |
avoir de l’appétit | tener apetito |
avoir faim | tener hambre |
avoir soif | tener sed |
boire | beber |
commander | ordenar |
étaler | extender |
frire | freír |
goûter | probar |
manger sur place | comer en el lugar |
prendre son petit-déjeuner | desayunar |
préparer un repas rapidement | preparar una comida rápidamente |
remplir | llenar |
saupoudrer | espolvorear |
se saouler | emborracharse |
verser | pagar |
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Verser un liquide ,VERTER et non PAGAR qui est Payer
Moule dans fruits de mer MEJILLONE et non MOLDE qui est un Moule qui sert a reproduire une piece en metal ou autre materiaux
beaucoup trop d’erreur dans vos fiches
Un grand merci, c’est corrigé ! Voir la fiche sur les verbes de la cuisine