La nourriture en néerlandais

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Vocabulaire nourriture néerlandais

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La nourriture – Het voedsel

FRANÇAIS NEERLANDAIS
appétissant aantrekkelijk
allégé verlicht
bio bio-
cru wijngaard
comestible eetbaar
non comestible niet- eetbaar
le petit déjeuner het ontbijt
le déjeuner het ontbijt
le dîner de avondmaaltijd
le souper het souper
le menu het menu
l’entrée de toegang
le plat principal het hoofdgerecht
le plat du jour de dagschotel
une recette een inkomst
les goûts de smaken
sucré gezoet
salé gezouten
poivré gepeperd
épicé gekruid
fort zeer
fortement épicé sterk gekruid
piquant prikkend
acide zuur
amer baken
fade flauw
ingrédients bestanddelen
du fromage kaas
du lait melk
un yaourt een yoghurt
du fromage blanc witte kaas
du beurre de boter
de la margarine margarine
un œuf een ei
une omelette een omelet
un œuf à la coque een ei aan de schaal
des œufs brouillés roereieren
un œuf poché een gepocheerd ei
un œuf sur le plat een spiegelei
du pain brood
du pain complet volkorenbrood
du pain tranché duidelijk brood
du pain grillé geroosterd brood
une tranche de pain een boterham
des céréales graangewassen
de la farine meel
une crêpe een crêpe
des pâtes een deeg
du riz rijst
un sandwich een sandwich
de la soupe van de soep
un biscuit een koekje
un gâteau een taart
du chocolat chocolade
des chips chips
des frittes frittes
du miel honing
de la confiture jam
une pâtisserie een gebak
une tarte een taart
du sucre suiker
la viande het vlees
saignant bloedend
à point gaar
bien cuit goed kookt
du bacon van het spek
des oeufs au bacon eieren aan het spek
du bœuf rundvlees
du poulet kip
une côtelette een kotelet
du canard eend
de la dinde kalkoen
du veau kalf
du gibier wild
du jambon ham
de l’agneau lam
de la viande vlees
du mouton van het schaap
du porc varken
du lapin konijn
une saucisse een worst
du jambon fumé van de gerookte ham
un bifteck een biefstuk
du ragoût van de ragoût
Poissons et fruits de mer Vissen en zeevruchten
cabillaud kabeljauw
calamar pijlinktvis
crabe krab
crevette garnaal
crustacés schaaldieren
hareng haring
homard zeekreeft
huîtres oesters
langouste langoest
maquereau makreel
merlan wijting
moules vormen
pieuvre octopus
saumon zalm
saumon fumé gerookte zalm
sardine sardine
poisson vis
poisson fumé gerookte vis
sole tong
truite forel
thon tonijn
Dessert Nagerecht
une tarte aux pommes een appeltaart
un biscuit een koekje
de la crème van de creme
de la crème anglaise van de custardpudding
de la crème fraîche van de verse creme
de la crème chantilly van de slagroom
une glace een ijs
une tarte een taart
Épices et ingrédients Specerijen en bestanddelen
de l’ail knoflook
l’assaisonnement het kruiden
de l’huile olie
du basilic basilicum
de la cannelle kaneel
un clou de girofle een kruidnagel
des épices specerijen
des fines herbes specerijen
de l’huile d’olive van de olijfolie
de l’huile de tournesol olie van zonnebloem
du ketchup van de ketchup
de la mayonnaise van de mayonnaise
de la moutarde mosterd
une noix de muscade een noot van muskaat
du persil peterselie
du poivre peper
du romarin van de rozemarijn
du sel zout
de la sauce saus
du vinaigre azijn
VERBES UTILES
ajouter toevoegen
assaisonner kruiden
avoir faim honger hebben
avoir soif dorst hebben
boire drinken
découper snijden
étaler uitspreiden
frire bakken
goûter proeven
manger eten
remplir vullen
saupoudrer bestrooien
verser betalen

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